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INICIAMOS EL «DIPLOMADO EN CAFICULTURA DEL GRANO A LA TAZA»

Nuestra Institución, en Coordinación con la Facultad de Ciencias Agronómicas de La Universidad de El Salvador (UES), con la cooperación del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), inauguraron este día 13 de julio, el “Diplomado en Caficultura del Grano a la Taza” en modalidad semipresencial, con treinta y tres estudiantes inscritos, seis mujeres […]

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RESULTADOS DE TAZA DE EXCELENCIA EL SALVADOR 2020, ETAPA PRE JURADO NACIONAL.

El día 15 de mayo, finalizó la fase “Pre-Jurado Nacional” del Certamen Taza de Excelencia El Salvador 2020, en la cual, se cataron 130 muestras, donde el 62%  pertenece a la cordillera  Apaneca – Ilamatepec y el 15% Alotepec – Metapán, el porcentaje restante, se distribuye en las cordilleras El Bálsamo, Tecapa Chinameca y Cacahuatique. […]

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ESCUELA DE CAFÉ DE BERLÍN, ALEMANIA VISITA EL SALVADOR.

Una delegación de la Escuela de Café de Berlín de Alemania, visita nuestro país, en el marco del convenio de cooperación, para desarrollar el Programa Coffee Master Gold. Nuestra Directora Ejecutiva, realizó una presentación a la delegación sobre Café de El Salvador, donde destaco que «Las exportaciones al mercado europeo del café salvadoreño, nos motivan […]

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PRESENTACIÓN CAFÉ PROYECTO PAÍS

Como parte del proceso de construcción de “Café Proyecto País”, este día el Consejo Salvadoreño del Café, el Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Secretaría de Comercio e Inversiones de CAPRES, realizaron la presentación a las gremiales cafetaleras, sobre los ejes fundamentales en los cuales se enmarcará “Café, Proyecto País”. ¿Qué es Café Proyecto […]

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CSC FORTALECE LA CULTURA DEL CAFÉ A TRAVÉS DE LA EDUCACIÓN

En el marco del Noveno Congreso de Estudiantes de Ingeniería y Arquitectura, de la Facultad Multidisciplinaria de Occidente de la Universidad de El Salvador, el día viernes 27 de septiembre de 2019, el Jefe de Promoción y Escuela de Café, Manuel Vindel, y el Especialista Catador Q Grader, Mario Escobar, desarrollaron dos importantes ponencias sobre: […]

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CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ REALIZA ENTREGA OFICIAL DE RESULTADOS DE CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DEL CAFÉ CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN CACAHUATIQUE

El Consejo Salvadoreño del Café, en coordinación con el Órgano de Administración Cacahuatique, desarrollaron este día en el municipio de Osicala, departamento de Morazán, la entrega oficial de resultados de la Caracterización Organoléptica y premiación de los mejores cafés, de la Denominación de Origen, Café Cacahuatique. Seis catadores certificados Q Grader, fueron los encargados de […]

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CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ FORTALECE SUS CAPACIDADES TÉCNICAS EN EL MANEJO DE BIOFERTILIZANTES

Los días 12, 19 y 26 de septiembre técnicos del Consejo Salvadoreño del Café, participaron en la capacitación «Tecnología de manejo de microorganismos de montaña” (biofertilizantes) coordinada por la ONG África 70, impartida por el Ing. Mario Menjívar especialista del proyecto Café y Caffe. Durante las 3 jornadas, fueron capacitados más de 30 productores pertenecientes […]

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EL SALVADOR PARTICIPA EN EL 125° PERÍODO DE SESIONES DE LA OIC

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Pablo Anliker, en su calidad de Presidente Pro Tempore del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), así como del PROMECAFE, junto a la Directora Ejecutiva del Consejo Salvadoreño del Café, Lily Pacas; en coordinación con la Embajada de El Salvador en el Reino Unido, se encuentran participando en el 125° Periodo […]

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