FINALIZA 3er DIPLOMADO EN CAFICULTURA INNOVADORA DE LA REGIÓN TRIFINIO El Consejo Salvadoreño del Café en coordinación con la Mesa del Café de la Región Trifinio (MCT), y la Universidad de El Salvador, clausuró este miércoles 29 de noviembre el 3er Diplomado en Caficultura innovadora, en la sede del Centro Obrero Dr. Mario Zamora del […]
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El Consejo Salvadoreño del Café, participó el día de ayer sábado 25 de noviembre, en la Celebración de Cooperativa San Antonio por los logros conseguidos en los últimos dos años, los retos existentes y fortalecimiento de conocimientos en Calidad del Café. El evento fue organizado por CRS, y tuvo la participación del Consejo Salvadoreño del […]
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Este viernes 24 de noviembre, en reunión de Consejo Salvadoreño del Café, AFRICA 70, Universidad de Milano (BICOCCA) de Italia y Asociación El Bálsamo, fue presentado el proyecto: “Desarollo de los desechos del Café Economía Circular del Café – de la planta al desecho”, que tiene como objetivo en la extracción de un conjunto de […]
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Este jueves 23 de noviembre culminó la capacitación en la disciplina de CATACION NIVEL 1, en la Escuela de Café de El Salvador del Consejo Salvadoreño del Café, a 13 jóvenes de las comunidades cafetaleras de: Santa María Ostuma, Santiago Nonualco, San Pedro Masahuat, Zacatecoluca del departamento de La Paz y Alegría de Usulután, beneficiarias […]
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Noviembre 2017. 225 CAFICULTORES DE 3 CORDILLERAS RECIBEN CHARLAS SOBRE 15a. EDICION CERTAMEN «TAZA DE EXCELENCIA El Salvador 2018″ El Consejo Salvadoreño del Café desarrolló durante esta semana capacitación a caficultores de las Cordilleras El Bálsamo, Apaneca/Ilamatepec y Cacahuatique, sobre el Certamen Taza de Excelencia 2018 que el Consejo organiza cada año en beneficio de […]
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TAIPEI, TAIWAN, NOVIEMBRE 20, 2017 Este 20 de Noviembre ha finalizado la participación del Consejo Salvadoreño del Café en la Feria de Café Te y Vinos en Taiwán. La participación de El Salvador estuvo encabezada por el Ministro de Agricultura y Ganadería y Presidente del Consejo Salvadoreño del Café Lic. Orestes Ortez, quien desarrolló una […]
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Iniciamos esta semana con la firma del Convenio de Cooperación entre el Consejo Salvadoreño del Café CSC y el Catholic Relief Service CRS. Según lo manifestó el Director del Consejo Salvadoreño del Café, Hugo Hernández, esta firma oficializa el trabajo y compromiso conjunto que ambas instituciones han realizado por los últimos dos años en beneficio […]
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Invitamos a Productores, Tostadores y Cafeterías de CAFÉ SALVADOREÑO a participar como EXPOSITORES. Invitamos a PUBLICO EN GENERAL y AMANTES DEL CAFÉ a disfrutar y degustar del mejor Café del Mundo…Café de El Salvador! CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ.
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TAIPEI, TAIWAN. Noviembre 18, 2017 En el marco de la Feria Café Te y Vinos en TAIPEI Taiwán, Víctor a Flores, Campeón Nacional de Barismo, realizó una presentación de Café de El Salvador mediante la preparación del Método V-60, utilizando en su rutina, Café «Las Tinieblas» de la cordillera El Bálsamo del productor/empresario Eduardo Samour. […]
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EL CONSEJO CAPACITA A JÓVENES COOPERATIVISTAS EN MERCADOS Y CALIDAD DEL CAFÉ. El IICA con el objetivo de facilitar una relación no competitiva y estimulante entre los jóvenes y a la vez que propicia la interacción entre los conocimientos locales y el conocimiento especializado, desarrolló la Metodología de Encuentros Asociativos: Pasantías Agroempresariales en Agricultura Familiar, […]
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TAIPEI, TAIWAN, NOVIEMBRE 17, 2017 La Feria Café Te y Vinos de Taiwán una de las más prestigiosas del continente Asiático dio inicio y tuvo su acto de apertura el 17 de noviembre en Taipei. La Misión Oficial de El Salvador y del Consejo Salvadoreño del Café se destaca por la participación del Ministro de […]
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TAICHUNG, TAIWAN, NOVIEMBRE 2017. Este 15 de Noviembre, el Consejo Salvadoreño del Café realizó una capacitación en TOSTADO DEL CAFÉ a mas de 20 tostadores taiwaneses, que poseen sus Coffee Shops e importan cafés de diferentes partes del mundo incluyendo El Salvador. El tema fué desarrollado por el Catador Certificado Q Grader y Jefe de […]
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