El día 30 de agosto, el Director Ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café Hugo Hernández se reunió con la Coordinadora de Proyectos y Administradora de Base de Datos del Instituto de Calidad del Café (COFFEE QUALITY INSTITUTE-CQI) Rosangela Dardón quien visitó nuestro país exclusivamente para esta reunión.
El Consejo es el SOCIO LOCAL de El Salvador en el CQI.
La reunión tuvo como objetivos la revisión del contenido del Memorando de Entendimiento entre el Consejo y el CQI que cada año mantiene vigencia, así como la revisión de Registro de Datos del Sistema y la generación de una temática de proyectos que se estarán formulando y presentando al Instituto de la Calidad del Café.
El Director Ejecutivo dio a conocer el interés de crear un programa permanente de capacitación en temas de Calidad y procesamiento para asociaciones de pequeños productores con representación territorial de las 6 regiones cafetaleras, la creación de laboratorios de control de calidad para en dos zonas del país que brinden servicios a los pequeños productores y finalmente la propuesta de una academia permanente del CQI con el Consejo para la capacitación permanente de jóvenes.
Entre algunos de los acuerdos de la reunión, están el de gestionar una participación del Consejo Salvadoreño del Café en la Asamblea General del CQI en el marco de la Feria de Cafés Especiales de América 2018 con el objetivo de presentar directamente el trabajo y proyección del país para reactivar la caficultura dando lugar a solicitar y presentar propuestas de proyectos que sean gestionados por el CQI.
En la reunión estuvieron presente funcionarios del Consejo que intervienen en el análisis del MOU con CQI y que están contribuyendo con el desarrollo del Programa de Certificación de Catadores Q Graders que se desarrolla actualmente con el apoyo de NCBA CLUSA.
