El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) desarrolló con éxito el Coffee Trip Connect en la Cooperativa Los Pinos, una jornada integral orientada a fortalecer las capacidades técnicas, productivas y comerciales de los caficultores de la zona occidental del país.
Durante la actividad, el ISC brindó servicios de carnetización a productores, facilitando su identificación y vinculación directa con los programas institucionales. Asimismo, se ofrecieron asesorías jurídicas especializadas relacionadas con procesos de registro cafetalero y orientación sobre el Fondo de Emergencia para el Café, como mecanismos de respaldo y apoyo al sector.
El Coffee Trip Connect incluyó un componente formativo clave, con capacitaciones en Catación, Asistencia Técnica, Exportaciones y Promoción del Café de El Salvador, permitiendo a los participantes fortalecer sus conocimientos sobre calidad, procesos productivos, acceso a mercados y posicionamiento del café salvadoreño a nivel nacional e internacional.
Estas acciones forman parte del compromiso del Instituto Salvadoreño del Café de acercar sus servicios al territorio, promoviendo el desarrollo integral de la caficultura, la mejora continua de la calidad y la competitividad del café salvadoreño, así como el acompañamiento permanente a los productores.
Con iniciativas como el Coffee Trip Connect, el ISC reafirma su rol como aliado estratégico del sector cafetalero, impulsando espacios de formación, asesoría y articulación que contribuyen a la sostenibilidad y proyección del Café de El Salvador.
