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CONSEJO PROMUEVE CAFÉ EN MILÁN

El Consejo Salvadoreño de Café participa en la primer Edición del Milano Coffee Festival, que se desarrolla en Milán, Italia. El Consejo participa dando a conocer el perfil de bebida y excelente calidad de café salvadoreño, a través de las actividades especializadas de catación y degustaciones que realiza el especialista catador Q Grader Manuel Vindel. El Director manifestó lo importante que es el mercado italiano siendo el 4o. lugar de los destinos de exportación del café salvadoreño. Este evento que reúne a tostadores e importantes importadores de Italia, esto permite seguir con el posicionamiento de la marca Café de El Salvador, además se ha logrado dar a conocer el perfil de sabor en pequeñas cafeterías especializadas. La participación se ha logrado desarrollar con el apoyo de IILA, quién ha sido pilar fundamental, Banco Hipotecario y la Cancillería de El Salvador. Importante mencionar la participación de productores que han acompañado la misión, Sr Gadala Samour, Ernesto Lima y Juan Federico Shonemberg.

Publicado el 20-05-2018.

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