LA ADEL MORAZAN Y EL FORO DE DESARROLLO ECONOMICO PRODUCTIVO DE MORAZAN ENTREGAN RECONOCIMIENTO AL CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ.
El pasado viernes 9 de Junio el Consejo Salvadoreño del Café recibió un importante reconocimiento de la ASOCIACION DE DESARROLLO ECONOMICO Y LOCAL-ADEL MORAZAN y DEL FORO DE DESARROLLO ECONOMICO PRODUCTIVO DE MORAZAN en el marco del cierre del Proyecto “Fortalecimiento de la organización, asociatividad, competitividad y acceso al mercado de pequeños productores y productoras de 7 sub sectores agropecuarios del departamento de Morazán” que apoya la Unión Europea en nuestro país.
El Director Ejecutivo del Consejo Hugo Hernández recibió el reconocimiento en nombre del Directorio y todo el personal, y manifestó sentirse complacido que la institución sea una instancia de importancia en la política pública en el territorio del Cacahuatique, principalmente incidiendo en temas de gran relevancia que generan competitividad para los pequeños y medianos caficultores, así como cooperativas y empresarios cafetaleros y manifestó “Felicidades a ADEL Morazán por los logros en el territorio del Cacahuatique bajo el liderazgo del Lic. Alejandro Benítez y agradecemos a la Unión Europea por el apoyo para nuestro país”.
Algunos de los proyectos avanzados en la región son la Denominación de Origen “CAFÉ CACAHUATIQUE” que incluye municipios de Morazán y San Miguel, generación de capacidades en Control de Calidad, capacitaciones en Barismo tanto a jóvenes del sector productivo como a pequeños Hostales y Restaurantes para que puedan adquirir café de calidad de la zona y preparar y vender a turistas y consumidores en general, promoviendo a la vez el café salvadoreño en el Consumo Local. Por otra parte se está fortaleciendo las capacidades en comercialización y mercados para los productores de café, técnicas de beneficiado y secado, Consumo Interno.
El Director invitó a que más cooperativas del país y de la región Cacahuatique como la Cooperativa San Carlos puedan participar en certámenes de gran prestigio como “Taza de Excelencia” así como invitó a formar jóvenes baristas para las competencias, lo que les genera oportunidades laborales y empresariales.
El Evento estuvo presidido por el Embajador de la Unión Europea en El Salvador Jaume Segura Socias, Alejandro Benítez de ADEL Morazán y otras instituciones reconocidas fueron Ministerio de Agricultura y Ganadería, Vice Ministerio de Comercio e Industria y CONAMYPE.
