El Consejo Salvadoreño del Café, a través de la Escuela de Café, en coordinación con el Centro de Desarrollo de Micro y Pequeñas Empresas (CDMYPE), realizó del 15 al 19 de julio, en las instalaciones de ADEL MORAZÁN, un Programa de Formación de Jóvenes en Café, el cual contó con la participación de 24 jóvenes, 12 mujeres y 12 hombres.
La semana de formación incluyó las disciplinas de Catación I y Barismo I, estuvo a cargo de los especialistas Mario Escobar y Fernando Moreno.
Los jóvenes beneficiados con esta actividad son provenientes de Osicala, Jocoaitique, Delicias de Concepción, Perquín, San Simón, Corinto, entre otros, el trabajo de formación a jóvenes es una importante apuesta para el desarrollo del sector y del país, por lo que el Consejo continuará apoyando esta iniciativa en los diferentes territorios.
