BARISMO I IMPARTIDO POR FRAGA CAFFE Y ESCUELA DE CAFÉ DEL CONSEJO SALVADOREÑO DEL CAFÉ. Este 2 y 3 de diciembre finalizó la capacitación de BARISMO I a Jóvenes en la zona occidental del país, organizado por Fraga Caffé y apoyado por el Consejo Salvadoreño del Café. El especialista Barista de Fraga Caffe, Francis Lopez R, esta contribuyendo con los consumidores amantes del café, en generar conocimiento sobre métodos de preparación, barismo, catación y arte late, para lo cual cuenta con su cafetería y con el apoyo del Consejo. El Director Ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café, Hugo Hernández, brindó el apoyo a Fraga Caffe, a través de la participación de los Especialistas Angel Cabrera y Manuel Vindel, quienes compartieron sus conocimientos con los jóvenes en el Curso de Barismo I organizado por Francis Lopez R. El Director Ejecutivo, enfatizó la importancia de estas iniciativas que se suman a las actividades del Consejo para el Fomento del Consumo Interno de Café de El Salvador, así como el desarrollo de la Cultura del Café en la población salvadoreña. Fueron 14 jóvenes capacitados en esta jornada, con lo cual se contribuye además en las capacidades para emprendimientos y oportunidades en la oferta laboral. FRAGA Caffe es una cafetería de Café salvadoreño que se encuentra ubicada en la ciudad de Chalchuapa que ofrece un café de calidad así como la atención personalizada con información sobre sus características gustativas.
