EL SALVADOR EN FERIA DE CAFES ESPECIALES DE JAPÓN, DEL 19 AL 23 DE SEPTIEMBRE DE 2017.
El Consejo Salvadoreño del Café participa nuevamente con un Stand en esta importante Feria, para promover Café de El Salvador aprovechando el alto prestigio y reconocimiento que tiene nuestro café en el mercado asiático.
Japón ha sido en las últimas cosechas totalmente exportadas el 2o. Mayor destino de nuestras exportaciones, y siendo el principal mercado de Cafés Especiales para nuestro país. Es el segundo país mayor comprador de cafés Taza de Excelencia.
Según informó el Director Ejecutivo del Consejo, Hugo Hernández, la misión oficial del Consejo está integrada por el representante del sector Productivo Sigfredo Benítez, el especialista Catador Q Grader Ernesto Velásquez y el Bicampeón Salvadoreño de Barismo Víctor Flores.
La embajada de El Salvador en Tokyo ofrece un importante apoyo logístico y de coordinación a la misión oficial, la Embajadora Martha Zelayandía ha realizado importantes gestiones en la preparación de reuniones y la Conferencia del Consejo a los asistentes interesados, la cual ha sido brindada por el especialista Catador Ernesto Velásquez.
Dentro de las actividades principales que se están desarrollando, son:
Conferencia/Seminario “CAFÉ DE EL SALVADOR” (más de 100 personas asistentes)
Mesas de Catación
Ruedas de Negocio
Exhibición de Barismo por el Campeón Victor Flores
Degustación Café de las 6 Cordilleras
Por otra parte, en la edición del certamen Taza de Excelencia El Salvador 2017, el comprador japonés Maruyama Coffee adquirió el Café de la Finca Santa Rosa, ganador del primer lugar con 91.28 puntos, pagando un precio récord para El Salvador de $ 95.70 x Libra ($ 9,570 x QQ)
Es importante destacar la participación del sector productivo a través de 8 empresarios y productores, quienes han estado activamente presentes en el Stand del Consejo, realizando actividades promocionales, cataciones y reuniones para realizar negocios.
1. Fernando Lima Mena
2. Alicia Mena
3. Andrés Salaverría
4. Sophia de Salaverría
5. Gerardo Mendez Flores
6. Silvana de Mendez
7. Aldo Parducci
8. Juan Carlos Gregg Meza