Una delegación de la Escuela de Café de Berlín de Alemania, visita nuestro país, en el marco del convenio de cooperación, para desarrollar el Programa Coffee Master Gold.
Nuestra Directora Ejecutiva, realizó una presentación a la delegación sobre Café de El Salvador, donde destaco que «Las exportaciones al mercado europeo del café salvadoreño, nos motivan a buscar nuevos socios comerciales y fortalecer las relaciones que ya se tienen». La ejecución de este convenio, ha permitido a nuestra institución contar con el apoyo de la Escuela de Café de Berlín, en la promoción y venta de Café de El Salvador en Alemania.
Durante su visita, la delegación realizó una catación de las diferentes variedades de cafés, representativos de las seis cordilleras cafetaleras de nuestro país.
Como parte de la visita, se han programado distintas actividades, entre las cuales se destacan:
• Intercambio con productores y asociaciones cooperativas.
• Visita a fincas y presentación de variedades.
• Recorrido en beneficios y/o métodos de procesos de transformación.
• Cataciones de variedades bajo diferentes métodos de proceso.