El pasado jueves, se aperturó las clases en la disciplina de Barismo, con un grupo de estudiantes interesados, en expandir sus conocimientos en la preparación de bebidas a base de café.
La clase estuvo compuesta, por tres mujeres y un hombre, donde se les enseñó la importancia de los cafés en los diferentes ámbitos y cómo los métodos de preparación influyen en los sabores percibidos.
Es un importante destacar que las clases, están siendo impartidas con todos los protocolos de seguridad, así como, con una cantidad mínima de estudiantes por disciplina.
