Como parte del convenio de cooperación, entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Consejo Salvadoreño del Café y el Proyecto MOCCA, el día de ayer, se realizó una visita técnica a tres cooperativas pertenecientes a la Cordillera El Bálsamo, (Coop. Las Quebradas, Coop. San Antonio y Coop. San Isidro), con el objetivo de ejecutar programas encaminados a fortalecer las unidades productivas del sector cafetalero del país, además, desarrollar planes integrales de entrenamiento remoto y/o presenciales, para el fortalecimiento de productores de café, en la adopción de buenas prácticas de café, para mejorar su productividad, sostenibilidad y rentabilidad.
Las cooperativas beneficiarias, recibirán asistencia técnica de parte del equipo del CSC y MOCCA; el proceso de aprendizaje será acompañado de prácticas e intercambio de conocimientos entre los participantes. El mecanismo para el desarrollo de los entrenamientos, consistirá en conformar grupos de 160 personas caficultoras por cooperativa, quienes serán atendidas por un/a Entrenador/a de Campo.
Durante la visita a la Cooperativa San Antonio, y como una promesa realizada por nuestra Directora, a la Asociación de Mujeres Caficultoras de la Cordillera El Bálsamo, se les entrego producto fungicida, estabilizador para el agua y dos bombas para combatir la roya.
Durante su intervención Lily Pacas expresó “Está comprobado y este grupo de mujeres lo han demostrado, que cuando hay voluntad, dedicación y apoyo, las mujeres no solo salimos adelante, sino sacamos adelante a nuestras familias y por ende contribuimos a nuestras comunidades y a nuestro país. Las mujeres podemos lograr cosas grandes y esta es la historia de estas productoras”.
Tatiana Cañas, caficultora de la zona, manifestó “Agradezco al Gobierno, por tomarnos en cuenta a nosotras como mujeres, en este tipo de proyectos”
