Con el propósito de consolidar el posicionamiento del Café Salvadoreño en el mercado asiático, el Consejo Salvadoreño del Café está participando en la Feria Café Show 2018 que finaliza este 12 de noviembre. Este tipo de eventos permiten conquistar el paladar de todo este mercado y de países vecinos de este continente.
Se están realizando actividades de promoción para dar a conocer el perfil de bebida de Café de El Salvador con diferentes métodos de filtrado para la degustación de café por medio de cataciones realizadas por expertos. Las 3 mil personas que han visitado nuestro stand, Café de El Salvador, han mostrado completa satisfacción por la calidad ofrecida y por los procesos utilizados para cada muestra café degustada.
La delegación de El Salvador está compuesta por los productores, Gerardo Méndez, Hilda Zelayandia, Gilberto Baraona, Fernando Lima, Carlos Borgonovo y Silvana de Méndez y los especialistas catadores Q – Grader del Consejo, Mario Escobar y Manuel Vindel. Además se contó con el apoyo de la Embajada de El Salvador en Corea.
