El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) desarrolló la jornada Coffee Trip Connect en las instalaciones de la Cooperativa Cuzcachapa, con el objetivo de acercar servicios institucionales, asistencia especializada y procesos de formación a los productores de café de la zona.
Durante la actividad, el ISC realizó carnetizaciones a caficultores, fortaleciendo su registro y vinculación con los programas institucionales. Asimismo, se brindaron asesorías jurídicas orientadas a los registros cafetaleros y al acceso al Fondo de Emergencia para el Café, como parte de las acciones de respaldo al sector productivo.
El Coffee Trip Connect incluyó además un robusto componente de capacitación, con jornadas formativas en Barismo, Catación, Asistencia Técnica y Exportaciones del Café de El Salvador, enfocadas en mejorar la calidad del grano, fortalecer capacidades productivas y abrir oportunidades comerciales para los productores.
Estas acciones reflejan el compromiso del Instituto Salvadoreño del Café de mantener una presencia activa en el territorio, promoviendo el desarrollo integral de la caficultura nacional, el fortalecimiento de las cooperativas y el posicionamiento del Café de El Salvador en los mercados nacionales e internacionales.
A través de iniciativas como Coffee Trip Connect, el ISC continúa impulsando espacios de acompañamiento, formación y articulación institucional que contribuyen a la sostenibilidad y competitividad del sector cafetalero salvadoreño.
